200 племенных коз приняли участие в республиканской выставке

200 племенных коз приняли участие в республиканской выставке

23 июня, 2025 Выкл. Автор Анна Цурканова

В Туркестане впервые прошла республиканская выставка племенных коз молочного и мясного направления, сообщает vera.kz

На республиканской выставке собрались фермеры и ветеринары из разных регионов Казахстана. На суд жюри были представлены различные зарубежные племенные породы: альпийская, ламанча, бурская, зааненская, камори и другие. Выставка направлена не только на то, чтобы познакомить фермеров с селекционными породами коз, но и для знакомства потребителей с козьим молоком и его ценностью для организма. Гостям выставки были представлены продукты из козьего молока: йогурты, сыры, кефир. Известно, что козье молоко своими лечебными свойствами полезно при различных заболеваниях.

Коз оценивали по нескольким критериям: внешний вид и ухоженность, рост, вес, жирность и состав молока. В отдельной категории были мясные породы. В итоге, по мнению судей, лучшими признаны козы хозяйств Туркестанской области. По экстерьеру не было равным козам из Шымкента. По весу всех обошли козы из Жамбылской области.

фото с сайта yujanka.kz