Внедрить глубокую переработку чеснока планируют в Туркестанской области

Внедрить глубокую переработку чеснока планируют в Туркестанской области

13 июня, 2025 Выкл. Автор Анна Цурканова

Туркестанская делегация посетила в Китае производство по переработке чеснока, сообщает vera.kz со ссылкой на акимат региона.

Делегация Туркестанской области во главе с акимом Нуралханом Кушеровым посетила компанию «Wanglin Group». Это предприятие – признаный в мире лидер по производству чеснока. Стороны обсудили возможности сотрудничества и запуска проектов по выращиванию и переработке чеснока. Китайская сторона высоко оценила агроклиматические условия региона, которые позволят успешно запустить агроиндустриальный кластер, увеличить объемы выращивания чеснока и заключить долгосрочные контракты с фермерами и наладить экспорт готовой продукции за рубеж.

Туркестанская делегация посмотрела работу перерабатывающих цехов и изучила логистическую инфраструктуру компании, посетила производственные площадки по глубокой переработке чеснока и его экспорту. Кроме того, казахстанцам показали центр регулирования мировых цен на чеснок. Крупнейшие производители чеснока появились в Китае более 20 лет назад. За годы работы наработали опыт по переработке чеснока, его заморозке, сушке, хранении и поставке на мировой рынок. В Китае ежегодно площадь посевов составляет 500 тыс га, а ежегодный объем продукции исчисляется 8 млн тонн. Склады вмещают на хранени 4,8 млн тонн, при этом объем экспорта составляет 4 млрд долларов. Из чеснока там делают и большое количество лекарственных препаратов, и витамины.

«Сегодняшние переговоры – важный поворотный момент для Туркестанской области. Главное реализовать проекты, которые принесут реальную пользу сельским жителям и обеспечат их стабильным доходом. Наши фермеры умеют выращивать экологически чистую продукцию. А для выхода на международные рынки им нужны инвестиции и новые технологии. Это поможет создать рабочие места, увеличить доходы в селе, расширить объем экспорта. Мы приложим к этому усилия», — сказал аким Туркестанской области Нуралхан Кушеров.

Делегация из Туркестана посетила государственный музей чеснока. В экспозиции представлены технологии и научные достижения от древности до современности.

В пресс-службе отметили, что Туркестанская область — один из ведущих регионов по производству сельскохозяйственной продукции. Ежегодно на десятках тысяч гектаров здесь выращиваются чеснок, лук, овощи и бахчевые культуры. В регионе ведется системная работа по диверсификации аграрного сектора, увеличению числа перерабатывающих предприятий и развитию орошаемого земледелия. В настоящее время в области созданы все условия для привлечения иностранных инвестиций в сельское хозяйство. К 2025 году планируется увеличить объем прямых иностранных инвестиций в регион на 30%.