За грязь и небезопасные продукты оштрафован владелец кафе в «Сайраме»
4 апреля, 2023Владелец кафе «Минутка» должен выплатить почти 800 тыс тенге и устранить нарушения, сообщает vera.kz со ссылкой на департамент санитарно-эпидемиологического контроля Туркестанской области.
Состояние кафе «Минутка» в Сайраме ужаснуло пользователей социальных сетей. Санэпидемиологи организовали внеплановую проверку. Они выяснили, что
работы по уборке и дезинфекции в столовой проводились некачественно, жалюзийные сетки системы вентиляции в столовой не отмыты, а микробиологическое исследование посуды выявило 2 бактерии группы кишечных палочек в 20 пробах. Кроме того, отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность мяса и мясных продуктов, макаронных изделий, муки, растительного масла, используемых при приготовлении пищи.
До 17 апреля 2023 года вынесено предписание об устранении грубых нарушений и недостатков, а индивидуальный предприниматель оштрафован на 230 МРП (793 500 тенге) в соответствии со статьей 425 ч.1 КоАП РК. Если требования вышеуказанного приказа не будут выполнены в срок, материал будет направлен в суд.
Последние новости Туркестанской области:
