Здоровое питание – дорогое удовольствие, но необходимое для планеты

27 октября, 2021 Выкл. Автор Анна Цурканова

Для планеты необходимо, чтобы люди употребляли здоровую пищу, сообщает vera.kz со ссылкой на директора по корпоративным связям, Генеральный секретариат Danone Центральной Азии, Кавказа и Монголии Динмухамеда Айсаутова.

Мнение ученого разделяют спикеры специальной дискуссии на Нобелевском фестивале. Они считают, что люди все чаще стали задаваться вопросом, по правильным или неправильным технологиям изготовлены те или иные продукты. Питание меняет жизнь людей, эксперты в этом не сомневаются. Важно понять, то, что ты ешь помогает твоему организму или же ему вредит.

«Если вы едите правильную еду, и у вас в организме будут витамины и минералы, то организм будет здоров. Если же вы питаетесь так, чтобы получить больше калорий, то вы получите еще и затраты на лечение. Нужно изменить подход к питанию. Это не только вас, но и планету сделает здоровой. 33% людей в мире еду воспринимают, как как источник удовольствия. Но нужно помнить, что это влияет на изменение климата. По исследованиям, с 1994 по 2014 годы в мире было уничтожено 50% биомасс планеты. Пора исправлять ситуацию», – считает директор по корпоративным связям, Генеральный секретариат Danone Центральной Азии, Кавказа и Монголии Динмухамед Айсаутов.

Он признает, правильное питание – это сейчас дорого. В среднем на здоровую пищу люди тратят 150 долларов в неделю. В большинстве стран такие суммы на еду население позволить себе не может. При этом спикеры считают, что здоровые привычки дают больше возможностей работать. Кроме того, нельзя забывать еще такой аспект, почти 40 купленных продуктов зачастую остаются на мусорках. Стоит пересмотреть свое отношение к бесполезным тратам. Это повлияет на ситуацию в окружающей среде и экономику мира. Напомним, дискуссии о продовольствии и правильном питании проходят в рамках Nobel Fest. Этот фестиваль проходит на онлайн площадках и в нем принимают участие мировые звезды науки, лауреаты Нобелевской премии, преподавали 200 вузов стран Центральной Азии и Европейского Союза. Фестиваль продлится по 29 октября. Присоединиться можно по ссылке https://nobel-fest.inpolicy.net